HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking -- Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 TOM OF FINLAND: THE ART OF PLEASURE。出版と同時に米国で購入しました。ポール・マッカートニー　ポールマッカートニー写真展。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Alvaro Siza: Complete Works アルヴァロ・シザ。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書　図案集　刺繍 ビンテージ 図案集。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。稀少1881年アンティーク初版　美しい挿絵の絵本　洋書ジャンクジャーナル古書。楽しんで頂けると嬉しいです。イスラムコインカタログ　ウィルクス著 Volume 2。よろしくお願いいたします。エルクロッキー　131/132　134/135　OMA コールハース　２冊セット。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。ポンヌフの恋人　フランス版　パンフレット　フランス映画。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Birds By Toikka　オイバトイッカ　バード本。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4